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最适合降温天吃的暖冬硬菜

原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 ...

专属秋日的私房冰淇淋甜点:焦糖酱南瓜冰淇淋

冰淇淋原料:南瓜160克、蛋黄2个、白砂糖70克、牛奶80克、淡奶油150克。奶油焦糖酱:白砂糖60克、水1小勺、奶油70克。做法:1、南瓜果肉切小块放入碗中,盖保鲜膜中高火微波3-4分钟。2、将微波 ...

全球食品价格继续攀升 逼近08年粮食危机水平

本月食品价格指数低于去年2月峰值238,但“非常接近”2008年引发部分贫困国家粮食骚乱的水平。去年2月的高物价被视为此后西亚、北非地区政局动荡的部分原因。据新华社电 联合国(微博)粮食及农业组织4日 ...

零厨艺也能拌出好滋味:金针菇拌粉丝

原料:粉丝一小把我用的紫薯粉丝)、金针菇一小把、胡萝卜一小段、香菜一小把。调味:一茶匙=5ml)老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉。做法:1、粉丝用温水泡软。 ...

自制益气补肝安神的神仙汤:灵芝鸡汤

原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。做法:1、准备原料:三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。2、土鸡冲洗干净,放入冷水中,加一块姜,煮到沸,再捞出备用备用。这个过程也叫飞 ...

美味可口的乡村特色:乡村玉米贴饼子

主要食材:粗玉米粉120克、小米粉100克、黄豆粉80克配料:酵母粉2克、水适量、糖少许制作方法:1、乡村玉米贴饼子食材---各种面粉。2、乡村玉米贴饼子食材---甜玉米。3、玉米用料理机打成浆或者用 ...

鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首:东安子鸡

材料:嫩母鸡一只约800克)调料:青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法:1、 准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内,加入适量清水 ...
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